Tribun Riau- Sejak lama ahli nutrisi meminta kita untuk mengonsumsi superfood untuk menjaga kebugaran. Apalagi beberapa superfood seperti susu dan alpukat misalnya memiliki kandungan nutrisi yang amat baik
Ternyata Mengonsumsi superfood tidak selalu baik untuk tubuh. Sebagian orang justru berpotensi mengalami alergi, sakit perut, atau sakit kepala. Berikut tujuh makanan dan minuman sehat yang bisa memicu gangguan kesehatan, seperti diulas oleh ahli nutrisi Kristin Kirkpatrick dilansir Republika.
1. Sayuran
Sayuran “cruciferous”, yakni kubis, brokoli, dan kembang kol, kaya akan senyawa anti kanker seperti indoles dan suporafane. Namun, kelompok sayuran ini juga mengandung banyak serat larut yang akan memicu gangguan pencernaan dan kram perut jika dikonsumsi mentah.
2. Produk susu
Susu dan produk turunannya dipenuhi protein dan kalsium yang tentunya sangat sehat. Sayangnya, orang dengan intoleransi laktosa dapat mengalami gangguan lambung, kembung, sakit kepala, dan kurang energi saat meminum atau memakannya.
3. Buah sitrus
Terlepas dari fakta bahwa jeruk sarat dengan vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh, tingkat keasaman dalam buah ini juga dapat memperburuk kondisi pengidap gastritis. Hal ini berlaku untuk semua jenis jeruk, termasuk lemon, jeruk nipis, dan jeruk limau.
4. Gandum utuh
Serat dalam gandum utuh adalah hal baik untuk diet sehat. Asalkan, dalam jumlah moderat yaitu 25 gram untuk perempuan dan 38 gram untuk pria. Mengonsumsi lebih dari itu bisa menyebabkan kembung, nyeri perut, sembelit, bahkan diare.
5. Cabai jalapeno
Anda mungkin pernah mendengar bahwa makanan pedas adalah rahasia umur panjang. Cabai seperti jalapeno memang kaya nutrisi dan mengandung senyawa capsaicin yang meningkatkan metabolisme. Akan tetapi, sangat tidak dianjurkan untuk orang dengan pencernaan sensitif.
6. Alpukat
Buah ini termasuk yang amat diyakini sebagai makanan super. Namun, disarankan tidak memakannya terlalu banyak jika Anda sensitif terhadap histamin karena bisa menimbulkan sakit perut. Kandungan lemak yang tinggi dalam alpukat juga memicu masalah kandung empedu.
7. Produk bebas gula
Makanan atau minuman kemasan bebas gula kerap dianggap sehat, padahal ada efek samping di baliknya. Produk demikian menggunakan sorbitol dan xylitol sebagai pengganti gula, yang jika diasup berlebihan akan menyebabkan gangguan pencernaan, dikutip dari laman Real Simple.
